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Churrasquito al vacío $1783 x KG
$1,783.00
Características Junto con el matambrito, es un corte ideal para la parrilla. A diferencia de éste, el Churrasquito es de mayor grosor. Los métodos de cocción recomendados son asado a la parrilla, horneado y guisado. Presentaciones Paquete al vacío por 1,00 Kg. Aprox
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PECETO DE CERDO $1245 X KG
Características: Uno de los 5 cortes que conforman el Jamón. Es un corte magro. Novedoso para muchos aunque sencillo de cocinar y viene bárbaro para hacer una dieta cardiosaludable debido a su poca grasa. Lo podes hacer a la cacerola con verduras, relleno y con papas al horno o puré. Presentación: -Envasado al vacío, 1 unidad por paquete. Peso aproximado: 1.5 kg por paquete.
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Cuadrada $1245 x KG.
Características: Unos de los 5 cortes que conforman el Jamón. Al igual que todos los cortes de esta pieza es un corte magro. También algo novedoso quizás para la cocina Argentina. Se aprovecha todo y la podes cocinar mechada, al horno o hacer Milanesas. Presentación: Envasada al vacío, 2 unidades por paquete Peso aproximado: 1.7 kg por paquete
Carré deshuesado $1412 x KG
$1,412.00
Características: Es el corte de cerdo más difundido en los hogares argentinos, muchas veces acompañado con puré de manzana, pero sus posibilidades de preparación son diversas tanto a la parrilla, salteado, braseado, guisado o al horno. Presentaciones: 1 unidad - 2,00 Kg. Aprox
Bondiola env al vacío $1723 x Kg
$1,723.00
Características Hoy se la encuentra en la mayoría de las cartas de restaurantes y ya ha ganado su lugar en la parrilla, tanto para comerla al plato como en sándwich. Presentaciones Al vacío. 1,00 Kg. Aprox.