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Características Es ideal para horno. Presentaciones Peso 7,00 Kg. Aprox.
Matambre env al vacío $6974 x KG.
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Características El Matambrito de cerdo es un plato muy difundido: a la parrilla solo, con sal y limón. Es de cocción rápida y muy sabroso. Se lo puede cocinar asado a la parrilla, horneado y guisado. Presentaciones Paquete al vacío ( 1,4 Kg. Aproximadamente ). 1 unidad por paquete.
PECETO DE CERDO $3335 X KG
$3,335.00
Características: Uno de los 5 cortes que conforman el Jamón. Es un corte magro. Novedoso para muchos aunque sencillo de cocinar y viene bárbaro para hacer una dieta cardiosaludable debido a su poca grasa. Lo podes hacer a la cacerola con verduras, relleno y con papas al horno o puré. Presentación: -Envasado al vacío, 1 unidad por paquete. Peso aproximado: 1.5 kg por paquete.
Churrascos fresco $4200 x kg.
$4,200.00
Características Junto con el matambrito, es un corte ideal para la parrilla. A diferencia de éste, el Churrasquito es de mayor grosor. Los métodos de cocción recomendados son asado a la parrilla, horneado y guisado. Presentaciones Venta por kilo
Pecho con manta $2900 x KG
$2,900.00Características:
-Gran corte para poner sobre la parrilla o al horno. Se destaca por ser exquisito en la parte del costillar y con mucha carne en el vacío. Una excelente elección para ese asado Numeroso. Increíble relación entre Precio/Calidad.
Presentaciones:
Pieza entera por 5,00 Kg. Aprox.
Bondiola Fresca $4365 x KG.
$4,365.00
Características: -Hoy se la encuentra en la mayoría de las cartas de restaurantes y ya ha ganado su lugar en la parrilla, tanto para comerla al plato como en sándwich. Presentaciones: Fresca. Venta por kilo
Carré deshuesado al vacío $4858 x KG
$4,858.00Características: -Es el corte de cerdo más difundido en los hogares argentinos, muchas veces acompañado con puré de manzana, pero sus posibilidades de preparación son diversas tanto a la parrilla, salteado, braseado, guisado o al horno. Presentaciones: -Paquete al vacío (1 unidad) por 1,00 Kg. Aprox