Paleta con Hueso y Con Cuero $751x KG.
Características Es ideal para horno. Presentaciones Peso 7,00 Kg. Aprox.
$751.00
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Cuadrada $1245 x KG.
Características: Unos de los 5 cortes que conforman el Jamón. Al igual que todos los cortes de esta pieza es un corte magro. También algo novedoso quizás para la cocina Argentina. Se aprovecha todo y la podes cocinar mechada, al horno o hacer Milanesas. Presentación: Envasada al vacío, 2 unidades por paquete Peso aproximado: 1.7 kg por paquete
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PECETO DE CERDO $1245 X KG
Características: Uno de los 5 cortes que conforman el Jamón. Es un corte magro. Novedoso para muchos aunque sencillo de cocinar y viene bárbaro para hacer una dieta cardiosaludable debido a su poca grasa. Lo podes hacer a la cacerola con verduras, relleno y con papas al horno o puré. Presentación: -Envasado al vacío, 1 unidad por paquete. Peso aproximado: 1.5 kg por paquete.
Bondiola env al vacío $1723 x Kg
$1,723.00
Características Hoy se la encuentra en la mayoría de las cartas de restaurantes y ya ha ganado su lugar en la parrilla, tanto para comerla al plato como en sándwich. Presentaciones Al vacío. 1,00 Kg. Aprox.
Jamón Entero $774 x Kg.
$774.00
Características Según la sección del jamón que nos toque, tiene un balance ideal de hueso, carne magra y grasa intermuscular. Nuestra recomendación es cocinarla al horno. Presentaciones Pieza de entre 12-15 kg. Aprox
Bondiola Fresca $1854 x KG.
$1,854.00
Características: -Hoy se la encuentra en la mayoría de las cartas de restaurantes y ya ha ganado su lugar en la parrilla, tanto para comerla al plato como en sándwich. Presentaciones: Fresca. Venta por kilo
