Jamón Entero $3720 x Kg.
Características Según la sección del jamón que nos toque, tiene un balance ideal de hueso, carne magra y grasa intermuscular. Nuestra recomendación es cocinarla al horno. Presentaciones Pieza de entre 12-15 kg. Aprox
$3,720.00
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Carré deshuesado $5900 x KG
$5,900.00
Características: Es el corte de cerdo más difundido en los hogares argentinos, muchas veces acompañado con puré de manzana, pero sus posibilidades de preparación son diversas tanto a la parrilla, salteado, braseado, guisado o al horno. Presentaciones: 1 unidad - 2,00 Kg. Aprox
Lomo Ahumado $8900 x Kg.
$8,900.00
Elaborado con carré de cerdo deshuesado.
Este producto no contiene almidones.
Cocinado y ahumado naturalmente.
Sabor suave y excelente aroma.
Alto valor nutricional.
Envasado al vacío.
Sin agregado de saborizantes.
Usos: Ideal para sándwich, picadas, entradas.
Presentaciones
Pieza de 2 kg. aprox.
Precio xKg.: $639,86
PRECIO POR UNIDAD APROXIMADO
Mortadela Familiar $1900 x uni
$1,900.00
Características Mortadela Familiar Embutido de tradición italiana Ideal para consumo familiar y en picadas Sin TACC Presentaciones Peso Neto 300 g.
PRECIO POR UNIDAD
Salchicha Fresca de Cerdo 350 g. $3520x pack
$3,520.00
Características Elaborada con carne de jamón y tocino de nuestros propios cerdos. Especial para cocciones a la parrilla, como así también en preparaciones o a la cacerola. Sin TACC Presentaciones Pack al vacío (350 g.)
Jamón Cocido Tradicional $6214 x Kg.
$6,214.00
Elaborado con puro jamón de cerdo.
Este producto no contiene almidones.
De mordida tierna y fibrosa.
Sabor suave y excelente aroma.
Alto valor nutricional.
Sin agregado de saborizantes.
Formato ideal para el feteado.
Ingrediente ideal para pizzas, empanadas, sándwiches y pastas.
Sin TACC
Presentaciones
Pieza de 5 kg. aprox.
Precio xKg.: $961
PRECIO POR UNIDAD APROXIMADO
Churrasquito al vacío $6500 x KG
$6,500.00
Características Junto con el matambrito, es un corte ideal para la parrilla. A diferencia de éste, el Churrasquito es de mayor grosor. Los métodos de cocción recomendados son asado a la parrilla, horneado y guisado. Presentaciones Paquete al vacío por 1,00 Kg. Aprox
Salame Tipo Milán CA $9665 x Kg
$9,665.00
El Salame Tipo Milán se reconoce por sus pequeños trozos de grasa blanca en contraste con su profundo color rojo. Presentación Peso: +/- 2,500 kg. aprox.
Precio xKg.: $1055
PRECIO POR UNIDAD APROXIMADO
Salchichón Primavera Cañon $4360 x kg
$4,360.00
Características
Embutido de origen greco-romano
100% Carne de cerdo, especias, aceitunas y morrones
Sin TACC
Presentaciones
Pieza de 2,50 kg. Aprox.
Precio xKg.: $538
NOTA: Los productos se pagan y retiran únicamente por sucursal.PRECIO POR UNIDAD APROXIMADO
Lomo env al vacío $7600 x Kg.
$7,600.00
Características El lomo de cerdo, también llamado solomillo, es un corte de carne húmeda, rosada y con poca grasa. Es el corte más tierno del cerdo Se lo suele cocinar a la parrilla o salteado a la plancha. Es de cocción rápida. Presentaciones Paquete al vacío por 1,00 Kg. Aprox.
Bondiola Fresca $5900 x KG.
$5,900.00
Características: -Hoy se la encuentra en la mayoría de las cartas de restaurantes y ya ha ganado su lugar en la parrilla, tanto para comerla al plato como en sándwich. Presentaciones: Fresca. Venta por kilo