Cuadrada $4999 x KG.
Características: Unos de los 5 cortes que conforman el Jamón. Al igual que todos los cortes de esta pieza es un corte magro. También algo novedoso quizás para la cocina Argentina. Se aprovecha todo y la podes cocinar mechada, al horno o hacer Milanesas. Presentación: Envasada al vacío, 2 unidades por paquete Peso aproximado: 1.7 kg por paquete
$4,999.00
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Este producto no contiene almidones.
De mordida tierna y fibrosa.
Sabor suave y excelente aroma.
Alto valor nutricional.
Sin agregado de saborizantes.
Formato ideal para el feteado.
Ingrediente ideal para pizzas, empanadas, sándwiches y pastas.
Sin TACC
Presentaciones
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Precio xKg.: $961
PRECIO POR UNIDAD APROXIMADO
Bondiola Fresca $5900 x KG.
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Características: -Hoy se la encuentra en la mayoría de las cartas de restaurantes y ya ha ganado su lugar en la parrilla, tanto para comerla al plato como en sándwich. Presentaciones: Fresca. Venta por kilo
Jamón Entero $3720 x Kg.
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Características Según la sección del jamón que nos toque, tiene un balance ideal de hueso, carne magra y grasa intermuscular. Nuestra recomendación es cocinarla al horno. Presentaciones Pieza de entre 12-15 kg. Aprox
Jamón Crudo Fraccionado $38400 x Kg.
$38,400.00
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Pecho con manta $3900 x KG
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-Gran corte para poner sobre la parrilla o al horno. Se destaca por ser exquisito en la parte del costillar y con mucha carne en el vacío. Una excelente elección para ese asado Numeroso. Increíble relación entre Precio/Calidad.
Presentaciones:
Pieza entera por 5,00 Kg. Aprox.
Chorizo Fresco de Cerdo Bombón $4973 x unidad
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Características Elaborado con carne de jamón y tocino de nuestros propios cerdos. Chorizos SIN HILO. Especial para cocciones a la parrilla, como también en preparaciones o a la cacerola. Al no contener almidón, conserva su forma original tanto a la parrilla como en preparados y guisos. Sin TACC Presentaciones Envase al vacío (435 g.)
Lomo Ahumado $8900 x Kg.
$8,900.00
Elaborado con carré de cerdo deshuesado.
Este producto no contiene almidones.
Cocinado y ahumado naturalmente.
Sabor suave y excelente aroma.
Alto valor nutricional.
Envasado al vacío.
Sin agregado de saborizantes.
Usos: Ideal para sándwich, picadas, entradas.
Presentaciones
Pieza de 2 kg. aprox.
Precio xKg.: $639,86
PRECIO POR UNIDAD APROXIMADO
Jamón Cocido Natural Feteado $11155 x kg
$11,155.00
Elaborado con jamón de cerdo seleccionado. Proceso totalmente natural y artesanal. Este producto no contiene almidones. Fibroso, tierno y de aroma intenso. Bajo contenido de grasas. Alto de proteínas. Sin agregado de saborizantes. Presentaciones Paquete al vacío feteado (200 gr.)
Precio x Paquete.: $212,34
NOTA: Los productos se pagan y retiran únicamente por sucursal.PRECIO POR PACK APROXIMADO
Fiambre Cocido de Paleta de Cerdo $5890 x Kg.
$5,890.00
Elaborado con pura paleta de cerdo seleccionada
De mordida tierna y fibrosa
Exquisito sabor
Bajo nivel de inyección
Bajo contenido de sodio
Excelente comportamiento al feteado
Venta al peso
Presentaciones
Pieza de 5 kg. aprox.
Precio xKg.: $707
NOTA: Los productos se pagan y retiran únicamente por sucursal.
PRECIO POR UNIDAD APROXIMADO
Jamón Cocido Tradicional Feteado $8218 x kg
$8,218.00
Elaborado con puro jamón de cerdo. Este producto no contiene almidones. De mordida tierna y fibrosa. Sabor suave y excelente aroma. Alto valor nutricional. Sin agregado de saborizantes. Formato ideal para el feteado. Ingrediente ideal para pizzas, empanadas, sándwiches y pastas. Presentaciones Paquete al vacío 200 gr.