PECETO DE CERDO $4999 X KG
Características: Uno de los 5 cortes que conforman el Jamón. Es un corte magro. Novedoso para muchos aunque sencillo de cocinar y viene bárbaro para hacer una dieta cardiosaludable debido a su poca grasa. Lo podes hacer a la cacerola con verduras, relleno y con papas al horno o puré. Presentación: -Envasado al vacío, 1 unidad por paquete. Peso aproximado: 1.5 kg por paquete.
$4,999.00
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Bondiola Fresca $5900 x KG.
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Características: -Hoy se la encuentra en la mayoría de las cartas de restaurantes y ya ha ganado su lugar en la parrilla, tanto para comerla al plato como en sándwich. Presentaciones: Fresca. Venta por kilo
Fiambre Cocido de Cerdo $4690 x Kg.
$4,690.00
Elaborado con pura paleta de cerdo
Bajo nivel de inyección
De sabor suave y textura uniforme
Excelente comportamiento al feteado
Muy adecuado para sandwichería
Venta al peso
Sin TACC
Presentaciones
Pieza de 5 kg. aprox.
Precio xKg.: $625
NOTA: Los productos se pagan y retiran únicamente por sucursal.
PRECIO POR UNIDAD APROXIMADO
Matambrito fresco $6900 x KG
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Características El Matambrito de cerdo es un plato muy difundido: a la parrilla solo, con sal y limón. Es de cocción rápida y muy sabroso. Se lo puede cocinar asado a la parrilla, horneado y guisado. Presentaciones 1 unidad pesa aprox 1,4 kg. Se entrega fresco
Morcilla Criolla $3254 x unidad
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Jamón Cocido Natural $9700x Kg
$9,700.00
Elaborado con jamón de cerdo seleccionado.
Proceso totalmente natural y artesanal.
Este producto no contiene almidones.
Fibroso, tierno y de aroma intenso.
Bajo contenido de grasas.
Alto de proteínas.
Sin agregado de saborizantes.
Sin TACC
Presentaciones
Pieza +/- 5 kg. aprox
Precio xkg.: $1370
NOTA: Los productos se pagan y retiran únicamente por sucursal.
PRECIO POR UNIDAD APROXIMADO
Chorizo Fresco de Cerdo Bombón $4973 x unidad
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Características Elaborado con carne de jamón y tocino de nuestros propios cerdos. Chorizos SIN HILO. Especial para cocciones a la parrilla, como también en preparaciones o a la cacerola. Al no contener almidón, conserva su forma original tanto a la parrilla como en preparados y guisos. Sin TACC Presentaciones Envase al vacío (435 g.)
Carré con Hueso y Solomillo $4150 x KG.
$4,150.00
Características Es el corte de cerdo más difundido en los hogares argentinos, muchas veces acompañado con puré de manzana, pero sus posibilidades de preparación son diversas tanto a la parrilla, salteado, braseado, guisado o al horno. Presentaciones Unidad por 5,00 Kg. Aprox.
Paleta con Hueso y Con Cuero $3599 x KG.
$3,599.00
Características Es ideal para horno. Presentaciones Peso 7,00 Kg. Aprox.
Panceta Ahumada $12490 x Kg.
$12,490.00
Características
Elaborada con panceta de cerdo seleccionada.
Este producto no contiene almidones.
Proceso de cocción ahumado y natural.
Fácil de cortar y/o fetear
Sin agregado de saborizantes
Sin TACC
Presentaciones
Pieza de 1 kg. Aprox.